herbelizer + wein   201

Backstage Wein-Plus | Stolz bepreist!
Die Kollektionen und Entdeckungen des Jahres
Wein 
march 2015 by Herbelizer
Die besten der Besten - Easy Drinking - der Weinblog
Dirk Würtz kürt der besten Weine des Jahres, darunter Andreas Dursts Spätburgunder "Dorf" und das Weingut Gunderloch
Wein  todrink 
november 2014 by Herbelizer
Das Experiment - Nachrichten - DIE WELT
"Ein pfälzisches Weingut wollte mithilfe eines französischen Önologen den besten deutschen Rieslingsekt herstellen –und hat Schaumwein in Champagnerqualität abgeliefert" - Klimek über von Buhl
Pfalz  Wein 
november 2014 by Herbelizer
Wehret der Verleckerung | Würtz-Wein
Marcus Hofschuster: "Das Gefährliche am inflationären Gebrauch des Wortes „lecker“ ist sein Verdrängungspotenzial. Wo „lecker“ wuchert, findet oft keine differenzierte Kommunikation über den Geschmack mehr statt. "
Wein  Kulinarik 
june 2014 by Herbelizer
DER SPIEGEL 40/1971 - Am untersten Niveau
Der Spiegel 1971 über das neue Weingesetz
Wein 
march 2014 by Herbelizer
Lacy Morris: A Comprehensive Guide to Getting Saucy in Germany's Wine Regions
Die HuffPo zur Pfalz: "Selections are served not in a wine glass, but in a water glass filled with half wine, half sparkling water."
Wein  Deutschland  Pfalz 
may 2013 by Herbelizer
Die Ausleser: Am Ende des Holzwegs | Lebensart | ZEIT ONLINE
"Holzaromen hatten den internationalen Weinmarkt die letzten 15 Jahre fest im Griff. Nun endlich geht die unheilvolle Ära der Barriques ihrem Ende entgegen."
Wein 
march 2013 by Herbelizer
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