Dirk Würtz ist begeistert vom Weingut Klosterhof in Zell im Zellertal

"Eine merklich dümmere Anzeige für Weinbaugebiete und ihre Weine habe ich schon lange nicht mehr gesehen."

„Message in a bottle“ setzt sich für Qualitätsabstufungen nach Herkunft ein

Brüder Becker in Bechtheim

Battenfeld Spanier Weissburgunder 2010

Riesling trocken Selection 2009 von Eva Vollmer aus Mainz-Ebersheim

inkl. Google Map

"Wir möchten hier nochmals betonen, dass wir keinen Wein in keiner Preisklasse abschaffen möchten. Nur muss Licht in das Dunkel des Bezeichnungsrechts gebracht werden und es dem Verbraucher ermöglicht werden, die Unterschiedlichkeit und Qualität der Weine auch sofort zu erkennen. Genauso sollte es dem Erzeuger möglich sein, die Einstufung seiner Weine deutlich zu machen."

Und weiter geht der inflationäre Auszeichnungsreigen zur Verwirrung der Konsumenten

Riesling Rotschiefer 2008 St. Antony

"Wie mit Klonselektion, Lagerung auf Trockeneis und dem Einsatz von Turbohefen ein »perfekter« Sauvignon blanc auch in Rheinhessen produziert werden kann"

"Der Weineinkauf via Internet ist ein wichtiger Vertriebsweg der Zukunft. Soziale Netzwerke, wie z.B. facebook, Internettagebücher, sog. blogs und Nachrichtendienste wie Twitter schaffen vollkommen neue Möglichkeiten miteinander zu kommunizieren und Kunden anzusprechen. Wir stehen erst am Anfang einer rasanten Entwicklung, die auch in der Weinvermarktung neue Türen öffnet. Auf der Intervitis am 26.3.2010 in Stuttgart werden wir uns diesen Zukunftsthemen nähern im Workshop: "Twitter, Blogs und Web 2.0 - innovative Wege zu neuen Kunden oder doch alles nur Spielerei?" "

Dirk Maus kocht schon in Essenheim / Gourmetrestaurant eröffnet erst im März

Schöne Auswahl; alle Routen in Google Maps getaggt

Demnächst noch mehr unbequeme Züge ab Mainz Richtung Rhein-Neckar!

zufällig beim Vorbeifahren entdeckt; sehr nett!