diplix + s   5919

netzoekonomiecampus.wordpress.com: Über die Koalition der Google-Amazon-Heulsusen – Regulierung statt Digitalstrategien
gunnar sohn polemisiert gegen die konfuse digitalstrategie der politik. zu recht. dabei ein paar interessante informationsbröckchen:
Amazon taucht in den deutschen Handelsstatistiken gar nicht auf. Der Online-Händler entzieht sich der Branchen-Segmentierung:
„Das hängt damit zusammen, dass es eben ein ganz anderes System ist. Amazon geht nicht über Branchen, sondern es geht über die individuell massenhafte Beziehung zu Kunden“, betont Wippermann.

s  w  digitalstrategie  amazon  google  regulierung 
yesterday by diplix
mentalfloss.com: 8 Psychological Tricks of Restaurant Menus
nach ein nachtrag zu „<a href="http://wirres.net/article/articleview/7524/1/6/">wir lassen uns gerne verarschen</a>“. wie speisekarten uns manipulieren können:
The best menus account for the psychological <a href="http://www.amazon.com/The-Paradox-Choice-More-Less/dp/149151423X" >theory</a> known as the “<a href="https://hbr.org/2006/06/more-isnt-always-better">paradox of choice</a>,” which says that the more options we have, the more anxiety we feel. The golden number? Seven options per food category, tops (seven appetizers, seven entrees, etc.). “When we include over seven items, a guest will be overwhelmed and confused, and when they get confused they’ll typically default to an item they’ve had before,” says <a href="http://www.menutechnologies.net/">menu engineer Gregg Rapp</a>. No shame in sticking with what you know, but a well-designed menu might entice you to try something a bit different (and a bit more expensive).
longread  psychologie  werbung  wahrnehmung  rp15  s  w 
yesterday by diplix
theguardian.com: Clockmaker John Harrison vindicated 250 years after ‘absurd’ claims
das 250 jahre alte design einer pendeluhr geht tatsächlich, wie john harrison vor 250 jahren behauptete, auch nach 100 tagen auf die sekunde genau.

ich frage mich ja, ob man das vor 250 jahren überhaupt hätte messen können — und wenn ja, wie?
science  s  w  uhren  geschichte  pendeluhren 
yesterday by diplix
flickr.com/x-ray_delta_one: 1962 ... TWA terminal: JFK Airport - Eero Saarinen
x-ray_delta_one ist einer der wenigen flickr-benutzer die ich per RSS abonniert habe. heute bin ich dort über einen stapel 60er-jahre architekturbilder gestolpert, die unter anderem zeigen wie glänzend die zukunft früher ausgesehen hat.

siehe auch „<a href="https://www.flickr.com/photos/x-ray_delta_one/16640123713/">1957 ... Wise house - Richard Neutra</a>“, „<a href="https://www.flickr.com/photos/x-ray_delta_one/17234366326/"> 1962 ... Oklahoma State Capitol Bank - Robert Roloff </a>“ und „<a href="https://www.flickr.com/photos/x-ray_delta_one/17234368066/">1962 ... main terminal Dulles Airport: Washington DC - Eero Saarinen</a>“.
s  w  Eero_Saarinen  Robert_Roloff  Richard_Neutra  60er  architektur  fotos  s/w 
3 days ago by diplix
sushirolle.de: Sushi selber machen
hier gibt’s ganz gute sushi-rezepte. vor allem <a href="http://www.sushirolle.de/futo-maki-dick-mainmenu-50/94-futo-maki-mit-grnem-spargel-und-schinken">das hier</a> würde ich gerne mal ausprobieren. <a href="http://www.sushirolle.de/hoso-maki-dnn-mainmenu-71/73-maki-mit-krabben-und-frischkse">das hier</a> war so lala (aber ich habe auch bresso statt frischkäse verwendet).
s  w  sushi  rezepte 
3 days ago by diplix
theguardian.com: Liquid mercury found under Mexican pyramid could lead to king's tomb
diesen artikel habe ich meinem vater per email geschickt, weil der sich für pyramiden interessiert. ich fand das aber auch faszinierend. es gibt noch so viele geheimnisse in der welt. und quecksilber unter pyramiden.
s  w  mexiko  pyramiden  quecksilber 
3 days ago by diplix
konradlischka.info: Gute Nachrichten sind kein Strom
konrad lischka hat alain de booton im urlaub gelesen und glaubt darin neue ideen für einen <s>besseren</s> anderen journalismus entdeckt zu haben. ich persönlich glaube ja … — ach egal. das würde jetzt zu lang werden.
s  w  journalismus 
3 days ago by diplix
sz-magazin.sueddeutsche.de: Neugier: Die besten Nachrichten ans SZ-Magazin
das sz-amagzin hat vor vier wochen eine handynummer aufs heft gedruckt (heftthema <em>neugier</em>) und schreibt hier auf, wer alles angerufen hat.
neugier  sms  handy  s  w 
4 days ago by diplix
taz.de: Die neue Unübersichtlichkeit
rené martens über teilweise unübersichtliche und intransparente kooperation von öffentlich-rechtlichen medien und privaten verlagen:
Beim Thema IS arbeitete das Politmagazin [<em>Report</em>] aus München bisher nicht nur mit der <em>Zeit</em> zusammen, sondern mehrmals mit der <em>FAZ</em>, die gern gegen den <em>NDR</em>/<em>WDR</em>/<em>SZ</em>-Verbund wettert. <em>FAZ</em> und <em>Report</em> waren Anfang 2014 die Ersten, die über Islamisten berichteten, die aus Deutschland in den Krieg nach Syrien zogen. Der IS-Terror scheint zu Kooperationen zu motivieren.
6vor9  journalismus  öffentlich_rechtlicher_rundfunk  verlage  kooperationen  s  w 
4 days ago by diplix
getidan.de: Journalismus als Katastrophe
georg seeßlen beobachtet eine boulevardisierung der ehemaligen seriösen „bürgerlichen presse“:
Die Nachricht wird an drei emotionale Zentren gebunden. Das Private (die Geschichte eines tragischen Menschen vielleicht, die Vorführung der Opfer und ihrer Angehörigen), das Allgemeine (was machen „wir“ jetzt mit unserer Flugangst?, die Rückkopplung zu anderen Katastrophen im kollektiven Gedächtnis, „unsere“ Sicherheit) und schließlich, besonders perfid, das Nationale. Das furchtbare Unglück der Germanwings „rührt am Selbstverständnis des Konzerns – und der Nation“. So die Zeit. Das Eindringen in die Privatsphären möglichst vieler Menschen und das Aufblähen zum „Selbstverständnis einer Nation“ sind offensichtlich die beiden emotionalen Pole, zwischen denen nahezu alles möglich ist, was aus dem Wörterbuch des unmenschlichen Journalismus denkbar ist.
Dabei werden die Tricks der Nachrichtenerzeugung aus mehr oder weniger nichts immer selbstzerstörerischer. Nur ein Beispiel: Die Boulevard-Zeitung mutmaßt etwas. Das Internet-Portal eines „seriösen“ Nachrichtenmagazins zitiert diese Mutmaßung. In der dritten Runde werden aus der Mutmaßung und deren Zitierung, „Informationen“, die diesen beiden Medien zugeschrieben werden, in der vierten Runde ist daraus schon eine „Erkenntnis“ geworden. So wie der Mensch, der von den Medien befragt wird, nur das widergeben kann, was er aus den Medien weiß, und das, was er nach seiner Erfahrung glaubt, dass die Medien von ihm erwarten, reichen die Medien unter dem Motto („nach Informationen von“, wie … erfahren haben will, in einem Gespräch mit… sagte“) beständig Nachrichten-Joker im Kreis herum.

/<a href="http://matthias-mader.de/medien/ins-netz-gegangen-23-4-2/">via</a>
6vor9  s  w  journalismus  georg_seßlen  boulevard  bürgerliche_presse 
4 days ago by diplix
christophkappes.de: Druckstückfremdeln
christoph kappes hat nach längerer zeit mal wieder ein gedrucktes magazin in der hand und stellt fest:
Ich habe also verlernt, Magazine zu lesen. Und noch mehr: das Teilen (sharen) ist mir eine so selbstverständliche Handlung geworden, dass ich gar nicht weiß, warum ich Print lesen soll, kann ich doch diese wichtige Funktion damit gar nicht vornehmen. Warum soll ich lesen, was ich nicht teilen kann? Warum soll ich lesen, was ich nicht kopieren kann, was ich nicht kommentieren kann […].
6vor9  lesen  print  online  usability  christoph_kappes  s  w 
5 days ago by diplix
arstechnica.com: Cheaper bandwidth or bust: How Google saved YouTube
anlässlich des 10-jährigen youtube-jubiläums erinnert ron amadeo daran, dass youtube es beinahe nicht geschafft hat:
Survival for the site was a near-constant battle in the early days. The company not only fought the bandwidth monster, but it faced an army of lawyers from various media companies that all wanted to shut the video service down. But thanks to cash backing from Google, the site was able to fend off the lawyers. And by staying at the forefront of Web and server technology, YouTube managed to serve videos to the entire Internet without being bankrupted by bandwidth bills.

At that point, many didn't expect the company to survive. Early Net entrepreneur Jason Calacanis wrote “<a href="http://calacanis.com/2006/02/20/youtube-is-not-a-real-business/">YouTube is not a real business</a>” and compared it to Kazaa and Napster. Dot-com billionaire Mark Cuban expected the site would be “sued into oblivion” and said that “only a moron would buy YouTube.”
longread  6vor9  s  w  youtube  ron_amadeo 
5 days ago by diplix
alvar-freude.de: Lügenpresse? Lügeninformant!
alvar freude meint, dass die <em>spiegel</em>-redakteurin im <a href="https://blog.seibert-media.net/blog/2015/04/22/wie-wir-dem-investigativen-qualitaetsjournalismus-des-spiegel-auf-den-leim-gingen/">falle <em>seibert media</em></a> weniger die firma falsch darstellen wollte, als auf einen informantin (m/w) reingefallen sei, die sauer auf das unternehmen sei.
6vor9  s  w  seibert_media  alvar_freude  spiegel 
5 days ago by diplix
dasfilter.com: Das Imperium schlägt zurück - Über »Avengers: Age of Ultron« und den neuen Disney-Größenwahn
15000-zeichen hymne von ji-hun kim auf den neuen avengers-film, unter berücksichtigung des gigantischen, neuen disney-, marvel-, pixar- und star-wars-imperiums.
Seit ein bisschen mehr als zwei Jahren also gehören die großen Helden der Kindheit Disney (eine vor zehn Jahren unvorstellbare und absurde Situation). Und vor allem beim Marvel-Franchise bemüht man sich seit 2009 um eine besonders komplexe Verquickung aller Superhelden-Charaktere und ihrer Geschichten. Referenzen hier, Anspielungen dort. Kurz: Wer im Thema drin bleiben will, sollte alle Filme gesehen haben. Auch wenn man vielleicht gar kein Fan von Captain America ist – wer etwas über die Geschichte des Geheimdiensts S.H.I.E.L.D erfahren will, muss sich auch transusig-patriotischen Militär-Doping-Quatsch geben können. Bindung verpflichtet.
s  w  comics  marvel  disney  pixar  star_wars 
6 days ago by diplix
techniktagebuch.tumblr.com: April 2015
dasnuf über ein geschenktes halszuch mit einem QR-code.
QR-Codes spielen in meinem Leben kaum eine Rolle. Ich hab einmal einen gescannt, damit ich das auch gemacht habe. Der QR-Code klebte in einem Schaufenster eines Friseurladens neben den Öffnungszeiten und führte auf eine mobil kaum lesbare Website, welche die Öffnungszeiten des Friseursalons zeigten.
s  w  blogdings  geschenke  tücher  qr-codes  technik  grafik 
7 days ago by diplix
heise.de: Big Brother Awards 2015: Im Westen nichts Neues
Zur Stunde werden in Bielefeld die Big Brother Awards verliehen. Neben deutschen Ministerien und Geheimdiensten sind diesmal auch Preisträger US-amerikanischer Prägung dabei, für die das Wort Datenschutz ein Fremdwort ist.


schade dass die redaktion diesen lokalzeitungs-anreisser über den ansonsten guten detlef-borchers-artikel gesetzt hat. zumal es eben nicht nur eine doofe formulierung ist bei kulturellen unterschieden von „fremdspache“ zu reden, sondern vor allem eine binse: natürlich ist in den USA das wort „datenschutz“ ein fremdwort. so wie „dumbfuck“ bei uns ein fremdwort ist.
s  w  detlef_borchers  datenschutz  big_brother_awards 
8 days ago by diplix
reporter-forum.de: „Euer Elend kotzt mich an“
karin steinberger über die 25jährige maria langstroff:
Den Vater hat einmal ein Arbeitskollege gefragt, ob das seine Tochter sei, so eine Große, Hübsche, mit einem Frauenpower-Schild am Rolli. Die sei immer so fröhlich. Der Vater sagt: „Ich weiß nicht, wie man mit so einer Krankheit so fröhlich sein kann. Aber sie konnte es. Da hatte sie noch nicht so viele Erfahrungen mit ihren Mitmenschen gemacht.“ Andererseits. „Seit wir zu ihr hinfahren, haben wir noch nie gehört: Mir geht’s gut. Wäre ja auch gelogen.“

toller text. ich hätte ihn allerdings mit diesem zitat von maria langstroff überschrieben:
Behindert ist man nicht, behindert wird man.

/<a href="https://krautreporter.de/581--meine-lieblingsreportagen-roland-schulz">krautreporter</a>
s  w  behinderung  karin_steinberger  maria_langstroff: 
8 days ago by diplix
dasnuf.de: Die tägliche Übung
dasnuf über unsere imperfekten körper und deren wahrnehmung:
Kind 2.0 ist offenbar in die Phase gewachsen, in der Körper keine Werkzeuge mehr sind, sondern irgendwie bewertet werden müssen.
Ich finde das erschütternd.
Mein Kind ist die Sportskanone der Familie. Total drahtig und besteht quasi nur aus Muskeln. Isst wie ein Vögelchen und klettert den ganzen Tag auf Bäume und plötzlich fragt es mich beim Abendessen: “Findest du mich dick?”
s  w  körper  wahrnehmung  dick  dünn 
9 days ago by diplix
digg.com: Man Expertly Butchers A Cow
ein mann, der offensichtlich ein metzger ist, zerlegt ein rind. einige mögen das eklig finden oder nicht ansehen wollen, aber so werden steaks und das hackfleisch für burger nunmal gemacht. und dafür dass man hier einen metzger bei der arbeit zusehen kann, ist das alles erstaunlich unblutig und beinahe appetitlich. aber vor allem unfassbar effizient.
metzger  rind  schlachten  fleisch  s  w 
9 days ago by diplix
www.sueddeutsche.de: Was läuft bei Gasverträgen, Medikamentenzulassungen, genmodifizierten Lebensmitteln? Politico will EU-Politik transparent machen.
faszinierendes konzept, mit dem <em>politico</em> in europa antreten möchte. leider springer.
<em>Politico</em> wagt das größte Experiment in der europäischen Medienszene seit Gründung der Gemeinschaft. Bisher sind die Medien national ausgerichtet: Deutsche Reporter berichten für deutsche Leser aus Brüssel. Genauso machen es Franzosen, Spanier, Italiener. Die US-Amerikaner von <em>Politico</em> wollen den europäischen Markt mit dem gegenteiligen Konzept erobern. „Wir machen Nachrichten für alle, die großes Interesse an Entscheidungen haben, die in der EU fallen und dabei nicht die nationale Perspektive lesen wollen“, sagt Florian Eder, Mitglied der <em>Politico</em>-Chefredaktion, früher EU-Korrespondent der <em>Welt</em>. Brüssel soll als europäische Hauptstadt im Zentrum der politischen Nachrichten stehen so wie Washington als US-Hauptstadt.
journalismus  europa  politico  politik  s  w 
9 days ago by diplix
stadt-bremerhaven.de: HowTo: Ladeton beim verbinden eines MagSafe- oder USB-C-Kabels an den Mac aktivieren
funktioniert:
<code>defaults write com.apple.PowerChime ChimeOnAllHardware -bool true; open /System/Library/CoreServices/PowerChime.app &</code>
osx  ladeton  sound  tweaks  s  w 
10 days ago by diplix
dasnuf.de: Die Sendung aka ey guck doch ma in die Kamera
dasnuf und caspar clemens mierau haben bei <em>der sender</em> <a href="http://dersender.org/test-sendung-2-familie/">eine (live) testsendung gemacht</a> (die noch nicht als aufzeichnung verfügbar ist). <a href="http://dasnuf.de/die-sendung-aka-ey-guck-doch-ma-in-die-kamera/">hier schreibt dasnuf</a> über die sendung, <a href="http://www.leitmedium.de/2015/04/17/die-testsendung-der-familiensendung-bei-dersender-kurzes-resuemee/">hier der mann von frau mierau</a>.

arbeitstitel der sendung ist <em>familienmagazins</em>. damit ist die sendung zwar noch namenslos, aber eigentlich finde ich den titel schon nicht schlecht. <em>familiensendung</em> wäre noch einen tacken doppeldeutiger. würde ich nehmen, wenn ich zu entscheiden hätte. das thema familie (und kinder) ist zwar nicht so mein thema und blogs die das zum thema haben, werden oft als <em>muttiblogs</em> abgetan. warum das thema aber interessant sein kann, zeigt dasnuf aber immer wieder sehr beeindruckend in ihrem blog — finde ich. zum beispiel mit ihrem letzten blogeintrag:
s  w  familien  muttiblogs  blogdings  der_sender  familienmagazin  patrcia_cammarrata  caspar_clemens_mierau 
11 days ago by diplix
macworld.com: Automator actions, geotags, and more advanced tricks for Photos for OS X
das beste am neuen fotos für os x ist, dass die fotos.app nicht extra startet, wenn man bilder hinzufügen möchte. auch wenn das nicht im verlinkten artikel steht, gibt’s dort viele andere gute hinweise zu fotos.app.
s  w  fotos  osx 
11 days ago by diplix
blogmedien.de: Ganz schön beKLOPPt
horts müller:
Wie unangemessen und aufgebauscht die Berichterstattung über den Trainer-Rücktritt war, führte die taz-Redaktion am Donnerstag den Berufskollegen in Deutschlands Leitmedien vor: Über die gesamte Titelseite der Tageszeitung erschien eine Todesanzeige […].
s  w  medien  journalismus  jürgen_klopp  flüchtlinge  tod  todesanzeigen  taz 
11 days ago by diplix
time.com: You’ll Never Afford This Beautiful Gold-on-Gold Apple Watch
das problem mit uhren ganz allgemein ist meiner unbedeutenden meinung nach, dass sie um den arm geschnallt einfach doof aussehen. auch bei karl lagerfeld. ich weiss nicht ob ich meine uhr-am-arm-aversion mit der apple watch überwinden kann. vielleicht schnall ich sie mir — wenns so weit ist — ums bein?
s  w  apple  watch  apple_watch  uhren  armbanduhren 
12 days ago by diplix
supermarktblog.com: Sonderangebote verstehen – in nur 3 Minuten
peer schader über sonderangebote. ich verstehe die zwar immer noch nicht, der kurze text ist aber (natürlich) trotzdem lesenswert.
s  w  einkaufen  supermarkt  angebote 
12 days ago by diplix
grantland.com: Why Netflix’s ‘Daredevil’ Is The Least Marvel-y Marvel Property Yet
angemessene würdigung der neuen sehr guten mittelguten serie <em>daredevil</em> (deutsch auch <em>der dävil</em>). vor allem kann man die darstellung des superschurken wilson fisk von vincent d’onofrio gar nicht genug <a href="https://twitter.com/diplix/status/587000373262610432">loben</a> („D’Onofrio’s performance is the one truly great thing about a generally pretty-good show.“), aber wer das sehen will, muss erstmal durch 3 oder 4 folgen die zwar gut geschrieben und gefilmt sind, aber eben auch (im besten sinne) fernsehstandardkost sind.

das problem mit fernsehkritiken wie dieser von alex pappademas ist allerdings, dass man sie nicht vorher lesen kann und wenn man dann alle folgen gesehen hat — ihm nur noch zustimmen kann. deshalb: <em>daredevil</em> ist solides superhelden-fernsehen — aber eben auch nicht für jeden.
s  w  fernsehen  tv  daredevil  netflix 
13 days ago by diplix
krautreporter.de: Die Braut, der man nicht traut
thomas wiegold sehr ausführlich und ausgewogen über das sturmgewehr g36.
s  w  g36  bundeswehr  krauss  Heckler&Koch 
13 days ago by diplix
youtube.com: The Ingenious Design of the Aluminum Beverage Can
das in der tat relativ geniale design von aluminium-getränkedosen erklärt, in der <a href="https://www.youtube.com/channel/UC2bkHVIDjXS7sgrgjFtzOXQ">sendung mit dem ingenieur</a>.
s  w  getränkedosen  cans  aluminium  ingenieur 
13 days ago by diplix
glaserei.blog.nzz.ch: Der Sieg der Ferne
peter glaser mit ein „paar Anmerkungen zum Kulturpessimismus“.
KULTURPESSIMISMUS IST Revolution für Faule. Das Ende vom Lied möchte der Kulturpessimist gern geliefert bekommen, am liebsten von einer ultimativen Übermacht. Der Deutsche etwa liebt den pompösen Untergang, das Wagnerianische, auch wenn es furchtbar eitel ist („Die Welt geht unter und ICH bin dabei“), während der Amerikaner die Apokalypse nach Art der Erweckungstheologie bevorzugt, die Hilfe gegen die maßlose Überschätzung der Vernunft verspricht.

wie immer eine brilliante variation des themas: eigentlich hat sich in den letzten paar tausend jahren in sachen zukunftsangst und kulturpessimismus nicht das geringste verändert — ausser der farbe. mein kulturpessimismus lautet übrigens: ich fürchte wir sind unfähig aus der vergangenheit zu lernen und kultivieren immer wieder die gleichen zukunftsängste wie unsere vorfahren. nur dass wir heute nicht mehr blitze fürchten, sondern algorithmen.
rp15  Kulturpessimismus  zukunftsängste  vergangenheit  peter_glaser  s  w 
15 days ago by diplix
sethgodin.typepad.com: The noise in our head (and artificial intelligence)
seth godin mit einem faszinierendem gedanken: unsere firmware ist fehlerhaft:
One reason we easily dismiss the astonishing things computers can do is that we know that they don't carry around a narrative, a play by play, the noise in their head that's actually (in our view) 'intelligence.'

It turns out, though, that the narrative is a bug, not a feature.

wobei es natürlich gerade die fehlerhaftigkeit unsererer denkapparate, unserer biologisch determinierten emotions- und belohnungssysteme und die damit verbundenen verschrobenen vorstellungen von intelligenz, realität und gefahr sind, die uns so liebenswert machen.
s  w  ai  intelligenz  humanismus  rp15 
16 days ago by diplix
ankegroener.de: „Stoppt die Banalisierung!“ „Stoppt Ausrufezeichen in Überschriften!“
anke gröner über kunstvermittlung und gegen eine polemik von wolfgang ullrich in der zeit, dem sie (unter anderem) entgegenruft:
Schon wieder ein Vergleich, der Krankengymnastik braucht.
kunst  wolfgang_ullrich  anke_gröner  museen  s  w 
16 days ago by diplix
robinsurbanlifestories.wordpress.com: Eure Awareness kotzt mich an!
robin urban über depressionen. bei <a href="https://www.facebook.com/niggemeier/posts/10153210136056800?pnref=story">stefan niggemeier</a> gefunden, der genau richtig auf den text neugierig macht:
Was soll ich sagen? Lesen!

robin urban hat noch einen differnzierenden, bzw. weiter erklärenden text hinterhergeschoben: „<a href="https://robinsurbanlifestories.wordpress.com/2015/04/10/awareness-und-jetzt/">Awareness. Und jetzt?</a>“
s  w  depressionen  awareness  rants  longread 
17 days ago by diplix
zeitmagazin.de: Lena Meyer-Landrut: Vom Lieben und Geliebtwerden
schönes portrait von christoph amend zu lena meyer-landrut.
Mitten in dieser Phase des Nachdenkens, im Laufe des Jahres 2011, setzt das ein, was ihr von erfahrenen Kollegen vorausgesagt worden ist: der Gegenwind, der immer irgendwann kommt, wenn man sehr lange in der Öffentlichkeit steht. Er bläst heftig.
s  w  lena_meyer-landrut  portraits 
17 days ago by diplix
stefan-niggemeier.de: Was Journalisten alles Wurst ist
boris rosenkranz erklärt nochmal, warum die krise des journalismus kein vermittlungsproblem ist, sondern ein henne-ei-problem: halten (zu) viele journalisten ihre leser für blöd oder sind (zu) viele journalisten einfach blöd?
s  w  journalismus  wurst  david_cammeron 
18 days ago by diplix
telepolis.de: Übergewicht senkt Demenzrisiko
meine erfahrung mit fast allen studien zu ernährung und studien zu ernährungs-gesundheits-und-kranheits-korrelationen sagt, dass die maximale lebensdauer ihrer schlussfolgerungen so um die 10 jahre liegt. dann kommt eine andere studie, die das gegenteil behauptet.

bis wir die komplexen zusammenhänge unsereres verdauungstrakts verstanden haben, dürften noch so um die 200 jahre vergehen. bis dahin gilt analog zum guten alten grundsatz <em>die dosis macht das gift</em> („<a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Gift">Dosis sola venenum facit</a>“): es ist egal was man isst, entscheidend ist das mass und dass man den verdauungsapparat ausreichend bewegt.
s  w  ernährung  essen  studien 
18 days ago by diplix
arstechnica.com: Hacked French network exposed its own passwords during TV interview
HD-fernsehen birgt offenbar grosse sicherheitsrisiken — zumindest wenn man seine eigenen passwörter abfilmt.
s  w  hacks  passwörter  is 
18 days ago by diplix
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meine mutter ist lesbisch? welche denn?
s  w  gifs 
18 days ago by diplix
pornoanwalt.de: Warum liegt hier überhaupt Stroh rum?
wie der warum-liegt-hier-überhaupt-stroh-rum-dialog entstanden ist. <a href="http://www.pornoanwalt.de/?p=11370">via pornoanwalt</a> und <a href="https://extra3.blog.ndr.de/2015/04/07/ihr-seid-gefragt-wozu-waere-die-vorratsdatenspeicherung-noch-gut/">vorratsdatenspeicherung</a> und <a href="http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/extra_3/Die-besten-Einsendungen-zu-Gabriel-Vorratsdaten,gabrielvorratsdaten100.html">apropos sigmar gabriel</a>.
s  w  stroh  porno  sigmar_gabriel  vds  vorratsdatenspeicherung 
18 days ago by diplix
tagesspiegel.de: Aufwachsen am Kotti: Die Kids aus unserem Hinterhof
nik afanasjew über drei kreuzberger jugendliche mit migrationshintergrund. sehr lang (<a href="http://www.tagesspiegel.de/berlin/aufwachsen-am-kotti-die-kids-aus-unserem-hinterhof/v_print/11567924.html?p=">druckversion auf einer seite</a>), sehr nah und persönlich und absolut unprätentiös geschrieben.
s  w  kreuzberg  kotti  jugendliche  migrationshintergrund  islam  chaoten  longread 
18 days ago by diplix
netzpolitik.org: Europe vs. Facebook: Max Schrems ist kein „Verbraucher“
<a href="http://wirres.net/article/articleview/7198/1/6/">max schrems buch</a> fand ich eher so lala, bzw. ärgerlich. aber bei der klage wünsche ich ihm viel erfolg und facebook viele schläge auf die finger. hier ist noch <a href="http://www.tagesanzeiger.ch/leben/gesellschaft/Max-gegen-Mark/story/13147716">ein etwas zu positives schfrems-kurzportrait</a> im tagesanzeiger.
s  w  max_schrems  facebook  klage  europevsfacebook 
18 days ago by diplix
pxlnv.com: Future Present
ich habe mit meinem ersten iphone bis zum iphone 4S gewartet. erst dann fand ich den preis und den funktionsumfang attraktiv genug. 2008 hatte ich nichts als spott für das macbook air übrig; bis ich das macbook air gut fand musste apple vier oder fünf jahre entwicklungsarbeit reinstecken. aber ich habe bereits vor einer weile erkannt, dass apple’s neue produkte immer ein paar jahre brauchen, bis sie in die zeit passen. der wie nick heer es ausdrückt:
Apple’s unique skill is in understanding the roadmap for several years into the future, and building according to that.

das ist übrigens auch einer meiner indikatoren für gutes design: wenn es einem sofort, auf den ersten blick gefällt, wenn es zu gefällig ist, ist es meistens müll, den man nach ein paar tagen oder monaten nicht mehr sehen mag. gutes, langwährendes design ist gewöhnungsbedürftig. es nimmt die zukunft vorweg (und formt sie gleichzeitig mit).
s  w  design  apple  macbook  macbook_air  apple_watch 
18 days ago by diplix
aeon.co: Can life exist on a planet without a star?
sean raymond beantwortet seine selbst gestellte frage, ob leben auf planeten ohne sonne existieren kann, sehr gut lesbar, verständlich und analogie-reich.
The Sun gets a lot of good press. Nearly everyone likes sunny days and rainbows. Solar panels are virtuous. Sunlight drives photosynthesis, which produces the oxygen we breathe. Our bodies make such mood-improving substances as vitamin D from sun exposure. Sun worship and solar deities appear throughout recorded history. We love our Sun.

But, does the Sun live up to the hype?
longread  s  w  astronmie  biologie  leben  planeten  sonne  stars 
18 days ago by diplix
youtube.com: True Detective: Tease (HBO)
der teaser-trailer für die neue staffel <em>true detective</em> sieht leider nach gequirlter <b>pathos-scheisse</b> aus. aber man soll ja weder ein buch nach seinem cover, noch eine fernsehserie nach ihrem teaser-trailer beurteilen.
s  w  true_detective  fernsehen  tv  serien  hbo 
18 days ago by diplix
boingboing.net: How Penn Jillette lost 105 pounds, without magic
penn jillette sieht mit 48 kg weniger gewicht ziemlich furchteinflössend aus.
s  w  diät  penn_jillette 
18 days ago by diplix
thedailybeast.com: 'Kimmy Schmidt' And The Shock Suicide Of The 'Baron Of Botox'
tim teeman fifferenziert und angemessen sympathisierend über den dermatologen fredric brandt, der von martin short in <em>unbreakable kimmy schmidt</em> parodiert wurde. auch wenn im vorhergehenden satz zwei witzige namen vorkommen, bleibt einem beim lesen des artikels das lachen ein bisschen im halse stecken.
s  w  tim_teeman  fredric_brandt  botox 
18 days ago by diplix
katiakelm.de: … mit nem Bier und nem Künstler
katia kelm (meine frau) hat im fernsehen ne sendung über kunst gesehen (ohne mich) und sich geärgert. zu recht natürlich.
s  w  arte  fernsehen  tv  kunst 
19 days ago by diplix
marco.org: The ducks are always greener
marco arment ist auch zu <a href="https://duckduckgo.com">duckduckgo</a> als standard-suchmaschine gewechselt. ihm gefallen, wie mir, vor allem die !bangs, mit denen man im zweifel auch schnell wieder aus duckduckgo rauskommt und zum beispiel zu google (!g), google deutschland (!gde) oder zur imdb (!imdb) oder rotten tomatoes (!rt) kommt.

überhaupt scheint mir die grundvoraussetzung für eine standard-seite zu sein, dass man dort wieder gut wegkommt. das hat google früh erkannt; google ist das poaradebeispiel für eine seite zu der man gerne wiederkommt, weil man sie im besten fall nach wenigen sekunden wieder verlässt. duckduckgo verlasse ich meist noch schneller, weil ich mein ziel mit !bangs bereits in der browser-adresszeile angeben kann. oder anders gesagt: nichts ist nerviger als eine webseite die versucht ihre besucher am weggehen zu hindern. oder nochmal anders gesagt: google nervt (auch) deshalb, weil es immer mehr versucht, seine besucher auf google oder google-diensten zu halten.
s  w  suche  suchmaschinen  duckduckgo  google 
20 days ago by diplix
io9.com: Why Do Fingernails Grow So Much Faster Than Toenails?
ich lese solche erklärbärentexte aussergewöhnlich gerne. hier erfährt man unter anderem, dass nägel quasi on demand wachsen.
s  w  nägel  fussnägel  fingernägel  physiologie 
21 days ago by diplix
feldkapelle.de: Informationsseite für Besucher der Bruder-Klaus-Kapelle in Wachendorf
bei meinem nächsten besuch im rheinland steht diese kapelle von peter zumthor auf meiner besuchsliste. eine <a href="https://encrypted.google.com/search?tbm=isch&q=Bruder%2DKlaus%2DKapelle&tbs=imgo:1">google-bildersuche</a> erklärt warum das ding sehenswert ist.
s  w  architektur  peter_zumthor  bruder_klaus_kapelle 
24 days ago by diplix
kanzleikompa.de: Das LSR-Urteil – die ganze Wahrheit!
markus kompa hat das lsr durchgespielt. und er wertet das leistungsschutzrechts-gesetz mit null von 5 sternen:
Wäre das Gesetz von Juristen und nicht von Koksnasen geschrieben worden, hätte man den beschränkten Anwendungsbereich bereits von vorne herein definiert.
s  w  lsr  leistungsschutzrecht  markus_kompa 
25 days ago by diplix
The Eiffel Tower Debuted 126 Years Ago. It Nearly Tore Paris Apart
ich habe ja kürzlich <a href="http://wirres.net/article/articleview/7567/1/6/#link-12451">darüber geschrieben</a>, dass die zeitgenössische architekturkritik es sich teilweise zu einfach macht und für meinen geschmack oft zu oberflächlich oder geschmäcklerisch urteilt. dieser artikel, der daran erinnert dass die franzosen den eiffelturm anfangs abgrundtief gehasst und rundheraus abgelehnt haben, ist ein untrügliches zeichen dafür, dass architekturkritiker aus der geschichte nicht lernen. sie schaffen es oft nicht die wahren qualitäten zu erkennen und machen ihr urteil von ihrem ersten blick und (ästhetischen) erwartungen abhängig, statt weiter, über den tellerrand hinaus zu denken.
s  w  architektur  eiffelturm  frankreich  geschmack  ästhetik 
27 days ago by diplix
stefan-niggemeier.de: Wie der Vizechef von Spiegel-TV einen Halterner Schüler einschüchtert
stefan niggemeier über die redaktion von spiegel-tv:
Man sieht: Es völlig unvorstellbar, dass diese Redaktion nicht mit der gebotenen Sensibilität in Haltern vorgegangen ist.
s  w  haltern  journalismus 
28 days ago by diplix
grantland.com: ‘Spectre’ and the Age of Blockbuster Continuity
chris ryan über die „sequelization“, also die fortsetzeritis der james-bond-reihe. die james-bond-filme funktionieren seit daniel craig die rolle von bond übernommen hat, wie in comic-buch: es gibt in jedem film eine haupthandlung, aber die einzelnen folgen sind mit mehreren roten handlungsfäden verbunden. wobei dieses schema natürlich auch von vielen fernsehserien verfolgt wird. eigentlich betreibt die ganze branche „sequelization“ — die erklärung die chris ryan dafür hat ist jedenfalls nicht dumm.
s  w  fernsehen  serien  filme  james_bond 
28 days ago by diplix
tagesspiegel.de: Die BVG wehrt sich bei Twitter: Humor gegen den Shitstorm
Als sich ein Kunde über eine nervige Kapelle und Udo-Lindenberg-Stationsansagen beschwert, erntet er die Gegenfrage, ob er denn in einer Linie namens U2 ernsthaft gute Musik erwartet habe.


die BVG scheint einen guten weg gefunden zu haben, mit kundenbeschwerden umzugehen, zumindest auf twitter. wenn jetzt noch jemand einen guten weg findet, um das wort „shitstorm“ aus presseberichten und unseren wortschatz zu verbannen bin ich zufrieden. (die nutzung des englischen wortes für scheisse-unwetter in der artikel-überschrift ist indofern erstaunlich, weil der autor des artikels, stefan jacobs, das wort „kacken“ als „drastisch“ und im „analogen“ als unüblich bezeichnet.)
bvg  twitter  pr  berlin  s  w 
28 days ago by diplix
meedia.de: PR-Albtraum Andreas Kümmert: Sänger beleidigt Fans als „degenerierte Arschlöcher“
<a href="https://www.facebook.com/niggemeier/posts/10153180995101800?pnref=story">stefan niggemeier</a> über diesen stumpfsinnigen meedia-artikel:
Für den Braanchendienst MEEDIA sind Leute, die einen auffordern, doch von der nächsten Brücke zu springen, „Fans“


abgesehen davon, dass der manipulative spin des meedia-artikels natürlich völlig absurd ist, frag ich mich, welches niveau die journalistische degeneration in der meedia-redaktion eingenommen hat.
s  w  meedia  journalismus  andreas_kümmert 
28 days ago by diplix
kottke.org: How musicians die
erkenntnisreiche statistik: aus der spalte mit dem anteil der krebs-toten, kann man übrigens hervorragend den altersdurchschnitt in den verschiedenen musik-genres ablesen.
s  w  todesarten  statistiken 
28 days ago by diplix
meistergedanke.de: Umgang der Medien mit Schülern und Angehörigen in Haltern
den artikel von mika baumeister, der in haltern zur schule geht hat wahrscheinlich schon jeder gelesen, weil er überall verlinkt wurde. wer das noch nicht getan hat, sollte das hier und jetzt nacholen. /<a href="http://www.carta.info/77942/haltern-und-die-abgruende-des-boulevards-bericht-eines-augenzeugen/">via</a>
haltern  journalismus  s  w 
29 days ago by diplix
medium.com: Ich brauche das nicht
christoph boecken:
Ich brauche keine Fotos von schockierten Zuschauern zu sehen, von Teammitgliedern, von Offiziellen um zu wissen, dass die Formel 1 einen ihrer schwärzesten Tage hatte. Ich brauche keine Fotos von Trümmerteilen zu sehen, ich kann mir auch so vorstellen wie ein Wagen aussehen muss der mit einer solchen Geschwindigkeit in eine Mauer rast. Ich brauche keine Fotos der Familie zu sehen, ich weiß auch so dass sie um ihren Sohn, ihren Bruder, ihren Mann trauern.


was webseiten angeht, die versuchen mir sachen zu zeigen die ich nicht sehen will oder aus auflagen-, bzw. klickgier sachen zeigen die am rande des anstands sind, bin ich mit der zwischenlösung die ich seit einer weile anwende sehr zufrieden: die webseiten kommen auf <a href="https://twitter.com/diplix/status/519555752306806785/photo/1">meine blockliste in der .hosts-datei</a>. damit können meine browser oder programme auf dem gerät diese seite nicht mehr aufrufen. ich nenne die liste „deppenbremse“ weil der depp immer wieder ich selbst bin, der auf locküberschriften oder sensationsgier reinfällt.
s  w  deppenbremse  blockliste  sensationsgier  journalismus 
29 days ago by diplix
amypink.de: Durch den Monsun - Wir haben mit Tokio Hotel über Sexpartys, Drogen und das Berghain geplaudert
als ich ungefähr 16 war, habe ich im wald einmal zufällig ein totes, halb verwestes reh gefunden. diese unfreiwillige konfrontation mit dem tod, der vergänglichkeit des lebens und dem verfall war erschreckend und eklig, aber weggucken und -laufen konnte ich erst nach ein paar schreckminuten. dieser artikel von ines aniol ist wie so ein totes reh im wald.
s  w  tokio_hotel  ines_aniol  verwesung 
29 days ago by diplix
nytimes.com: Trevor Noah to Succeed Jon Stewart on ‘The Daily Show’
scheint mir eine gute wahl für die nachfolge von jon stewart zu sein.
(manchmal habe ich das gefühl, wir sollten unsere fernseh-moderatoren auch wieder aus dem ausland beziehen.)
s  w  jon_stewart  trevor_noah  daily_show  fernsehen 
29 days ago by diplix
gastropod.com: Say Cheese!
ich habe mir den podcast selbst nicht angehört, aber den artikel dadrunter gelesen. dort steht wie käse unsere zivilisation beeinflusst hat und vor allem, dass (erwachsene) menschen bis vor 7500 jahren mehr oder weniger alle laktoseintolerant waren. gefunden über <a href="http://digg.com">digg.com</a> und <a href="http://qz.com/371839/cheese-changed-the-course-of-western-civilization/">qz.com</a>.
s  w  käse  zivilisation 
29 days ago by diplix
sueddeutsche.de: Bauhaus-Jubiläum - Wie ein Anfall von Würfelhusten
weniger oberflächlich als rautenbergs text oben ist dieses bauhaus-bashing von <a href="https://twitter.com/gerhardmatzig">gerhard matzig</a>. obwohl matzig weniger das bauhaus an sich tadelt („Es war nicht alles schlecht am Furor jener Geschmacksdiktatoren, die vor einem knappen Jahrhundert vor allem von Weimar und Dessau aus die Welt erobern wollten“), als die kopisten die sich darauf beziehen und es als entschuldigung für schludrige gestaltung oder ihren „Mangel an Farb-Fantasie“ benutzen. leider <s>versteht man</s> verstand ich gerhard matzigs text erst nach mehrmaligem lesen, die prätentiöse ausdrucksart und konfusen argumentationsschlenker machen es wirklich schwer, zu erkennen was matzig uns eigentlich sagen will, ausser dass er das bauhaus als gescheitert ansieht und gemüsepuree mit knoblauch als beweis dafür ansieht.
s  w  bauhaus  architektur  gerhard_matzig 
29 days ago by diplix
zeit.de: Wohnungsbau: Es ist zum Klotzen
furiose architekten-prügel in artikelform von hanno rautenberg. mir ist das ein spur zu pauschal und populistisch. ich habe den text bei <a href="http://www.herzdamengeschichten.de/2015/03/29/woanders-diesmal-mit-architektur-helgoland-ostwestfalen-und-anderem/">maximilian buddenbohm</a> gefunden, der sich auch ärgert, dass „man“ lediglich „Schlafschuhkartons nebeneinander“ aufreiht, statt „wenigstens ein bisschen Gewerbe dazwischen zu setzen“. rautenberg schlägt in eine ähnliche kerbe:
Die Schuld, wie immer in solchen Dingen, liegt ganz klar beim anderen. Die Architekten sagen, der Markt ist schuld. Der Markt sagt, die Mieter sind Schuld. Die Mieter sagen gar nichts, sie nehmen’s, wie’s kommt, was bleibt ihnen übrig?


ich erinnere mich noch gut, wie maximilian buddenbohm <a href="http://www.herzdamengeschichten.de/2012/12/06/immer-frohlich-losgeklagt/">über klagefreudige anwohner schrieb</a>, die eine kita nicht nur wegen der lärmbelästigung, sondern auch wegen staubbelastung aus dem sandkasten der kita. das bedürfnis von menschen nach ruhe ist natürlich ein wichtiger faktor bei der planung von wohnraum. früher waren städte tatsächlich von gewerbe durchmischt, aber wer will heute noch eine schmiede, eine gerberei oder einen schreiner im hinterhof haben? in der boxhagener strasse in berlin klagen die mieter und besitzer von wohnungen über die lärmbelästigung von kneipen und restaurants, auch wenn diese hipness-faktoren eventuell der entscheidende punkt für ihre wohnortwahl war.

es ist keinesfalls so wie rautenberg es darstellt, dass mieter „Monokulturen“ oder „reine Schlafsiedlungen“ nehmen wie sie kommen, sondern im gegenteil, sie wollen vor allem ruhe — sonst klage.

abgesehen davon ist das mokieren über „die kalte Logik des Funktionalismus“ auch ansatzweise heuchlerisch. vieles von dem was wir heute als begehrenswerte wohnlagen ansehen, wurde einst mit der „kalten Logik des Funktionalismus“ geplant und gebaut: alte bauernhöfe, gewerbehöfe, fabriketagen, lagerhallen gehören heute — umgewidmet zu wohnraum — zu den attraktivsten immobilien. selbst die sozialistischen monokulturellen schuhkartons an der karl-marx-allee oder um den platz der vereinten nationen in berlin gehören heute zu begehrten wohnobjekten mit langen wartelisten. als wir eine wohnung gesucht haben, haben wir uns so eine schuhkarton-wohnung angesehen. sie hatte niedrige decken und war mit hunderten anderen einheiten mit gleichen grundrissen übereinandergestapelt — und grossartig. die flure waren gepflegt, es gab wäschetrocknungsräume und am eingang einen concierge-service. in der umgebung gab es kaum gewerbe und handel oder gastronomie — aber wir hätten die wohnung mit kusshand genommen, sie war günstig, hatte eine tolle aussicht, aber war leider auch etwas zu klein.

natürlich gibt es grässliche architektur, natürlich lässt oft die gestalterische qualität zu wünschen übrig, aber mir scheint, dass die feuilletons sich bei der architektur- und technologiekritik in letzter zeit ein bisschen zu sehr aufs oberflächliche konzentrieren. die qualitäten — oder schwächen — von architektur sitzen meist etwas tiefer.
longread  architektur  hamburg  s  w  hanno_rautenberg 
29 days ago by diplix
slate.com: HTML code news sites use for tragedies like Germanwings Flight 4U 9525.
Electronic Frontier Foundation activist Parker Higgins <a href="http://parkerhiggins.net/2015/03/new-york-times-keeps-tragedies-ad-free/">weist darauf hin</a>, dass manche newsweiten bestimmte artikel als sensibel einstufen und bei ihnen manuell die werbung deaktivieren. er meint das sei interessant, weil die newsseiten damit eingestehen würden, dass werbung beläsigend und störend seien.
s  w  html  werbung  ads  adblocker  journalismus 
29 days ago by diplix
rferl.mobi: One Professional Russian Troll Tells All
radio free europe hat einen ehemaligen, bezahlten „putin-troll“ befragt. ich fand das lesenswert, hätte es aber sehr lustig gefunden wenn es dort für q.e.d.-zwecke auch eine kommentarfunktion gäbe.
longread  s  w  socialmedia  trolle  putin  russland  propaganda 
4 weeks ago by diplix
faz.net: Germanwings-Absturz: Jeder ist ein Medienkritiker
stefan niggemeier zur kritik an der medienkritik:
Es hat aber sicher auch damit zu tun, dass es die erste „Tat“ dieser Dimension ist, die im Zeitalter der Allgegenwart sozialer Medien geschieht. Jeder ist plötzlich ein Medienkritiker, kann auf Facebook und Twitter oder in den Kommentarspalten der Medien seinen Widerspruch formulieren, seinen Dissens sichtbar machen, seiner Empörung ungehemmt Ausdruck verleihen. Diese kritischen Äußerungen mögen für viele Medien im Zweifel weniger entscheidend und überzeugend sein, als es die klare Sprache von Einschaltquoten, Klickzahlen und Auflagenmeldungen ist. Aber sie entwickeln eine Wucht, die sich schwer ignorieren lässt. Und die sich nicht mit Appellen, doch bitte den Ball flach zu halten, wie sie in der Kritik der Medienkritik formuliert werden, bremsen lassen werden.

Teilweise ist eine erstaunliche Rollenumkehr zu beobachten: Früher, zum Beispiel nach dem Amoklauf von Winnenden 2009, galt das Internet in der Berichterstattung noch als der gefährliche Ort, an dem irgendwelche Leute einfach – unsortiert und ungeprüft – Gerüchte verbreiteten, Fotos oder den vollen Namen des Täters. Jetzt verteidigen professionelle Medien das Recht, Fotos und den vollen Namen des Kopiloten zu veröffentlichen, gegen viele kritische Stimmen im Netz. (Auch wenn das, auf der anderen Seite, natürlich nach wie vor der Ort ist, an dem die abwegigsten Spekulationen und die übelste Hetze zu finden sind.)

ich war in den letzten tagen in einer für mich ungewohnten lage; ich war mehr oder weniger fünf tage offline. am dienstag habe ich das letzte mal zeitung gelesen, in der aber noch nichts über das germanwingsunglück stand. ein oder zweimal pro tag habe ich kurz spiegel-online überflogen, am mittwoch Abend habe ich mal kurz in den fernseher geguckt, ansonsten habe ich mir lediglich stuttgart und basel angesehen und ausschliesslich mit leuten geredet, die den nachrichten eher nebenbei folgen.

durch diese abgeschnittenheit von meinem üblichen nachrichtenkonsum, war ich zwar über die grobe nachrichtenlage informiert, habe aber von den empörungswellen, rechtfertigungen, spekulationen und ritualen, die stefan niggemeier hier beschreibt, so gut wie gar nichts mitbekommen. wie übrigens auch die 20 leute mit denen ich in den letzten fünf tagen meine zeit verbracht habe. von den diskussionen in den sozialen netzwerken, den meta-diskussionen, der medienkritik, hat niemand mit dem ich in der letzten woche meine zeit verbracht habe etwas mitbekommen. für sie — und für mich — fühlte sich das unglück an, wie jedes andere unglück in den letzten 40 jahren.

im prinzip haben die medien, wie immer, aus den ereignissen eine wurst hergestellt und sie im fernsehen oder der zeitung präsentiert. im verlauf der tage, als sich neue erkenntnisse ergaben, änderte sich die wurst die präsentiert wurde, aber über die herstellung der wurst hat sich niemand den ich in den letzten tag sprach gedanken gemacht. in den sozialen netzwerken, online, scheint das anders gewesen zu sein. hier wurde neben der eigentlichen wurst ausführlich über die herstellung der wurst und ihre rezeption diskutiert. es wurde sogar die wurstherstellung an sich in frage gestellt.

insofern ist die überschrift über stefan niggemeiers artikel („Jeder ist ein Medienkritiker“) natürlich falsch. richtig wäre zu sagen, dass die zahl der medienkritiker oder quasi-journalisten in den letzten jahren, dank vernetzung und durch die nutzung sozialer netzwerke, sehr stark erhöht hat. aber ich vermute, dass die zahl derjenigen die sich nicht für die wurstherstellung interessieren — aus welchen gründen auch immer — nach wie vor sehr gross ist.
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4 weeks ago by diplix
washingtonpost.com: Why Americans Overwhelmingly Prefer Fake Maple Syrup
leider wird in diesem artikel, ausser dem preis, kein grund genannt, warum amerikaner lieber den synthetisch hergestellten sirup konsumieren, als den „echten“ ahorn sirup. ich kann das aber aus eigener anschauung beantworten: ahorn-sirup ist lecker, die fakes von <em>aunt jemima</em> oder <em>mrs. butterworth</em> aber auch. das kind geht sogar so weit zu sagen, dass die fakes besser schmecken.

leoder kosten die fake-sirups in deutschland aber fats so viel wie echter ahorn-sirup. falls jemand weiss, wo man in deutschland aus mais-sirup hergestellte pan-cake-sirups für weniger als sechs euro bekommen kann: bitte bescheid sagen.
s  w  maple-syrup  ahorn-sirup  zucker  einkaufen  essen 
4 weeks ago by diplix
splitsider.com: Inside The Secret Technology That Makes 'The Daily Show' And 'Last Week Tonight' Work
im prinzip schreibt nicole dieker hier auf wie fernsehproduktionen wie <em>the daily show</em> oder <em>last week tonight</em> arbeiten, bzw. ihre fernsehausschnitte finden. aber eigentlich macht sie vor allem appetit auf im volltext durchsuchbare fernsehsendungen, bzw. videos. wenn man darüber nachdenkt, befnden wir uns eigentlich noch in der internet-steinzeit: wir können einen grossteil der inhalte im netz und äther noch nicht durchsuchen.
s  w  technologie  video  volltext  suche  comedy  jon_stewart  john_oliver  dailyshow 
4 weeks ago by diplix
spiegel.de/einestages: Die Frau, die den perfekten Nazi-Körper schuf
dieser text ist auch sehr gut abgehangen, bzw. von 2008. seit 2008 stehen unter dem text auch hinweise auf sachliche fehler im text (nämlich dass <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Son_Kitei">son kitei</a> kein japaner, sondern koreaner sei) und blieben seit dem auch unkorrigiert. allerdings wird der artikel aktuell auf der spiegel.de-startseite (wieder) verlinkt.
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4 weeks ago by diplix
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