LizFlyntz + food   319

Wendell Berry: The Pleasures of Eating |
Indeed, this sort of consumption may be said to be one of the chief goals of industrial production. The food industrialists have by now persuaded millions of consumers to prefer food that is already prepared. They will grow, deliver, and cook your food for you and (just like your mother) beg you to eat it. That they do not yet offer to insert it, prechewed, into our mouth is only because they have found no profitable way to do so. We may rest assured that they would be glad to find such a way. The ideal industrial food consumer would be strapped to a table with a tube running from the food factory directly into his or her stomach.
eating  food  health  systems  industry  meal  kit  product  process  ecology  farms  agriculture  eater 
november 2018 by LizFlyntz
Orion Magazine | Renewing Husbandry
THE WORD “HUSBANDRY” IS THE NAME of a connection. In its original sense, it is the name of the work of a domestic man, a man who has accepted a bondage to the household. To husband is to use with care, to keep, to save, to make last, to conserve. Old usage tells us that there is a husbandry also of the land, of the soil, of the domestic plants and animals — obviously because of the importance of these things to the household.
husbandry  gender  farming  manhood  masculinity  sex  food  farmer  agriculture  soil  nature  economy  produce 
october 2018 by LizFlyntz
« earlier      
per page:    204080120160

related tags

a  acupuncture  additiives  additives  adobo  ads  advertising  africa  African  agriculture  agriculture.  air  alcohol  algae  almond  alternatives  amazon  America  american  anabolic  and  andalusia  androgen  androgens  animal  animals  anthropocene  antibiotic  antibiotics  antioch  ants  APHA  apocalypse  apocalyptic  apple  apply  apricots  apron  architecture  art  art+economy  artanditsmarkets  articles  artist  artists  arts  artwork  as  athletes  atrazine  baba  baby  bacon  bacteria  bad  baking  Baltimore  bank  bar  bars  baseball  basic  bauhaus  bbq  bbqsauce  BBQ_Sauce  beans  beef  beer  berlin  bill  bio  biohacking  biology  biotechnology  bipolar  bittman  black  blackberry  blog  bloody  Bloomberg  blue  blue_apron  bodies  body  bondage  book  boston  box  boxes  boys  bpa  BPS  brain  braise  branding  bread  breadline  breakfast  breast  Britain  brooklyn  broth  brown  buffet  bugs  building  business  butcher  butchery  butt  cabbage  cabin  cacao  cajun  cake  calculator  california  calorie  calories  Canada  cancer  capital  capitalism  carbohydrates  carbon  care  carly  carnegie  carnitas  carrot  cashew  casserole  cassils  cat  catfood  catherine  cats  cattle  cauliflower  causality  caviar  center  chain  chains  chalmers  change  cheese  chef  chemicals  cherry  Chew  Chicago  chicken  chickens  children  chili  china  chocolate  cholesterol  cities  City  clean  cleanse  clear  CLF  climate  clover  cockroaches  cocktail  coconut  coffee  cognitive  collection  collective  colon  colonial  color  Comida  commerce  commercial  commission  commodity  community  compost  concept  conceptual  conference  confront  conrad  consume  container  contemporary  cook  cooker  cooking  corn  cornmeal  corporal  corporate  cortisol  cosmetics  cost  country  course  couscous  cows  craig  cream  creative  critic  crock  crockpot  crops  crostada  crust  crustless  CSA  cuisine  culinary  culture  cup  curating  curator  curatorial  currency  curriculum  curry  custard  cycles  D3  dairy  dark  dashi  data  dates  day  DC  death  deficiency  delfina  delivery  dementia  design  designers  dessert  detox  detroit  deviled  diabetes  diabetic  diabetogens  diagrams  diet  digestion  digital  DIM  dining  dinner  dinners  diplomacy  direct  disappeared  disaster  discovery  disease  disgust  disrupting  disruption  disruptor  disruptors  distribution  diverticulitis  diverticulosis  diy  documentary  documentation  domestic  dominance  dough  drink  drinking  drinks  dryfood  dutch  dystopia  dystopian  E.V.McCollum  earth  eat  eater  eating  eatingout  eats  ebook  EBT  Ecoliteracy  ecology  ecommerce  economic  economics  economies  economy  EDC  EDCs  edible  editorial  education  effects  egg  eggplant  emotions  endocrine  endocrinology  engineering  env  environment  epicurean  epidemiology  erotic  eroticeconomies  estrogen  estrogenic  estrogens  estrogren  ethics  etstrogenic  EU  europe  event  every  exchange  exercise  exhibition  experiments  exposure  extinction  fair  farm  farmer  farming  farms  fast  fasting  fat  feast  fecal  feed  feeding  feelings  feline  feminine  feminism  feminizing  fennel  fertility  fettuccine  film  fish  Fisher  fishing  flash  flavor  flora  flower  foam  food  food-art  FoodSpan  footprint  for  forage  foraging  forest  forum  framework  France  francisco  free  free+art  french  fridge  frogs  fruit  ftm  fun  fundraising  funny  future  futurism  ganoush  garden  gardening  gast  gastronomy  gastrulation  gay  gelatin  gender  genetic  genetics  genomics  geo  germany  getty  ghostwriting  gin  girls  glitter  global  globalization  glowing  gluten  gluten-free  glycogen  glycophosphate  gmo  governance  government  gps  granola  greek  groceries  groups  guide  gut  habitat  happiness  harissa  hash  healing  health  healthy  heat  herbalism  herbicide  herbs  high  history  homemade  Hopkins  hops  hormonal  hormone  hormones  hospitality  hot  hotel  houses  housing  how  how-to  hrt  human  humans  hungarian  hunger  husbandry  ibs  ice  icecream  ideas  illness  impact  incubator  India  indiana  industrial  industry  inflammation  infographic  infographics  ingredients  insects  insecurity  inside  insulin  interaction  Inuit  Iran  irish  italian  italy  japanese  jaques  jello  jelly  Jennifer  jerky  jhsph  JHU  joanne  Johns  journal  justice  kale  KansasCity  kernels  kidney  kids  kit  kitchen  kits  know  Korean  LA  lab  labor  lamb  land  landscape  latvia  law  leah  lemon  lesbian  lesbians  LGBT  lgbtq  liberation  life  light  liquid  liquour  livable  liver  livestock  local  locativemedia  logic  london  LosAngeles  loss  lost  low  low-carb  lowcarb  macronutrients  magazine  malnutrition  manhood  mania  manners  map  mapping  maps  marijuana  mark  market  marketing  marketplace  markets  mary  Maryland  masculine  masculinity  masculinization  masculinizing  master  material  meal  meals  meat  meatball  media  mediastudy  medicine  memoir  men  menarche  menopause  menu  metabolism  mexican  mfk  microbes  microbiome  microwave  milk  Miralda  mirror  mit  mobile  molecular  money  monsanto  morality  moroccan  mousse  movement  MTF  muscle  museum  museums  mushroom  mutations  narrative  native  natural  naturalist  nature  necatarine  nectarine  netherlands  nettle  New  newmedia  news  nitrites  nonfood  noodle  nordic  north  northern  nursery  nutrients  nutrition  nyc  nyt  obesity  oceans  oestrodiol  of  offal  olive  olives  open  orders  oregon  organ  organic  organs  Orleans  out  outdoor  ovary  overfishing  overshoot  oysters  packaging  paleo  pancake  pancakes  panko  parabens  parmesan  partnerships  party  pasta  patch  pate  pathogen  pathology  patties  PDX  pear  pearls  pedagogy  people  pepin  performance  personal  pesticide  pesticides  pet  pew  phenol  phenols  philosophy  photo  photography  photos  phthalates  physicality  phytoestrogen  phytoestrogens  pie  pies  pigs  pilot  pistoletto  pittsburgh  pizza  plants  plastic  polenta  policy  policystatement  politics  pollution  poop  population  pork  portfolio  portfoliosite  posole  post-natural  pot  potato  potpie  povera  pozole  pregnancy  prenatal  prepare  preparedness  preservatives  process  processed  produce  product  product-as-art  production  products  project  projects  Prospect  protein  protest  psychiatry  psychology  puberty  public  pudding  pumpkin  purchase  queer  quiche  quick  race  racism  radical  ramen  rarity  rats  raw  rawfood  reading  receptors  recipe  recipes  recipes+food  recomposition  recovery  recycling  red  reference  refrigerators  rendering  replacement  reproduction  research  residencies  residency  resiliency  resistance  resources  rest  restaurant  restaurants  reverse  review  ribs  rice  rickets  ricotta  rirkrit  risk  roman  root  Roundup  routes  Rubell  rum  rural  salad  salmon  san  Santa  sauce  sauces  scarcity  schmitt  schools  science  sculpture  seafood  security  serious  service  services  servings  sex  sexuality  shack  shake  shape  sheepmeat  shelf-stable  shopping  shredding  shrimp  sibo  skills  skin  slave  slavery  sleep  slogans  slow  slowcooker  smithsonian  smoked  smoker  smoothie  smoothies  SNAP  soba  social  sociology  soda  soil  soldiers  sommelier  sound  soup  sour  source  soy  soybeans  spaghetti  spain  speculation  spherification  spices  squash  stamps  stanton  steak  steroids  stew  stock  stool  store  storytelling  street  strength  stress  study  styrene  subsidy  sugar  summer  sun  superbugs  supper  supplement  supplements  supplies  supply  survival  sushi  sustainability  sweet  symposium  synthetic  syrup  system  systems  table  taco  tacos  tart  tax  TCM  teaching  tech  technique  techniques  technology  testing  testosterone  text  thai  thinking  thornton  time  timemutations  tips  tiravanija  to  tobacco  tofu  tomato  tony  tool  tools  topology  tortilla  torus  tracking  tract  training  trans  transgender  transgenic  transition  transitioning  trash  travel  treatment  trends  trough  truck  trump  turkey  turmeric  tutorials  tv  UB  UK  UN  unhealthy  university  urban  urinary  USA  usgs  UTI  VA  valentine  value  vegan  vegetables  vegetarian  verde  veteran  video  visualization  vitamin  VitaminA  VitaminD  vitamins  warming  warnings  waste  water  we  wealth  weeds  weight  welfare  what  whey  white  whole  wine  winery  wolf  women  words  work  workers  world  world's  WorldFair  writing  xenohormones  yam  years  zinc  zine  zucchini 

Copy this bookmark: