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Die fünf grössten Fleisch- und Milchkonzerne der Welt verursachen zusammen mehr Treibhausgase als ExxonMobil, Shell oder BP | NZZ
Zwei NGOs zeigen auf, dass der Fleischkonsum in den reichen Ländern einen gewaltigen Anteil am Klimawandel hat. Ihre Empfehlungen für den Einzelnen sind aber alles andere als radikal.
Treibhausgas  News  Fleischkonsum  Klimawandel  Konzern 
july 2018 by Einfach_Essen
Bier von hier | Landbote
Noch nie gab es in der Schweiz so viele Brauereien wie heute. Der Markt wird aber weiter von wenigen Konzernen dominiert.
Bier  Schweiz  News  Brauerei  Konzern 
september 2017 by Einfach_Essen
Zuckerersatz Stevia – David gegen Goliath – es geht um Millionen | News - SRF
Das Volk der Guaraní erhebt sich gegen Grosskonzerne. Die Indigenen fordern Entschädigung für ihre Süssstoff-Pflanze.
Stevia  Guaraní  Konzern  Süssstoff  News  Südamerika 
may 2017 by Einfach_Essen
Diese Konzerne ernähren die Welt | Wirtschaft - Süddeutsche.de
Immer weniger Konzerne kontrollieren das Geschäft mit der Ernährung. Das zeigt ein Konzernatlas, den Sozial-, Hilfs- und Umweltorganisationen vorgelegt haben.
Umweltschützer kritisieren vor allem, dass den mächtigen Konzernen keine einflussreiche Kontrollinstanz gegenübersteht.
Wirtschaft  Ernährung  Konzern  Konzernatlas  Umweltschutzorganisation  News 
january 2017 by Einfach_Essen
Wenn Multis bestimmen, was wir essen | Input - SRF
Eine Handvoll multinationaler Konzerne kontrolliert über die Hälfte des weltweiten Saatgutmarkts und damit die Grundlage unserer Ernährung. Was heisst das für uns KonsumentInnen, wenn die Multis mit ihren Pflanzen- und Saatgutpatenten zunehmend bestimmen, was auf den Tisch kommt?
Saatgut  Patent  Konzern  Ernährung  Saatgutmarkt  News 
august 2016 by Einfach_Essen

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