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Low Carb Cornbread | That Low Carb Life
Simple recipe - uses coconut flour. I added corn kernels and diced jalapeño. Used stevia for the sweetener. It tastes OK, not good enough to eat on its own but fine if accompanying a soup or stew. It uses dairy so it's not paleo. LOADS of butter.
recipes  coconut  corn  paleo 
14 days ago by atelathehun
Easiest Burrito Bowl Meal Prep - Budget Bytes
4 cups cooked rice. ($0.99)
1 lb. ground turkey or beef ($3.99)
taco seasoning* ($0.67)
1 cup frozen corn kernels ($0.38)
1 15 oz. can black beans ($0.59)
4 oz. cheese (about 1 cup shredded) ($1.00)
1 1/3 cup salsa ($1.30)
2 green onions ($0.13)
food  burrito  groundmeat  corn  blackbeans  salsa 
5 weeks ago by yarngeek

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