Lebensmittel   487

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Achtung, heiss! | Tages-Anzeiger
Nestlé investiert 500 Millionen Dollar in die hippe amerikanische Café-Boutique Blue Bottle. Wie der Lebensmittelriese damit Starbucks herausfordert.
Nestlé  Lebensmittel  Kaffee  Starbucks  News 
10 hours ago by Einfach_Essen
Food brands 'cheat' eastern European shoppers with inferior products | The Guardian
European commissioner says firms ‘misled’ consumers by wrapping worse versions of well-known goods in same packaging. Are brands in the east lower quality than in the west?
Konsum  Lebensmittel  Osteuropa  News 
8 days ago by Einfach_Essen
"Gluten-free" water: How food labeling has gone too far | Quartz
The food labeling craze coupled with banner headlines about the dangers of gluten, genetically modified organisms (GMOs), and hormones are leading to increasingly absurd results.
Lebensmittelauslobung  Lebensmittel  News 
19 days ago by Einfach_Essen
«Fleischverzicht rettet die Welt nicht» | Blick
Urs Niggli gehört zu den weltweit führenden Experten für biologische Landwirtschaft. Er kritisiert die Bio-Bewegung für ihre konservative Haltung und hält viele Lebensmittelskandale für Hysterie.
Fleisch  Lebensmittel  Bio  News  Schweiz  Landwirtschaft 
27 days ago by Einfach_Essen
Kann man vom Essen betrunken werden? | Spektrum der Wissenschaft
Ob natürlichen Ursprungs oder künstlich zugesetzt: In vielen Lebensmitteln, die wir täglich zu uns nehmen, steckt Alkohol. Aber: Kann man sich mit den Prozenten im Essen auch berauschen?
Alkohol  Essen  Lebensmittel  News 
6 weeks ago by Einfach_Essen
Drei Jahre Lebensmittel-Embargo in Russland: Der Zwang zum regionalen Essen | Handelsblatt
Seit drei Jahren führt Russland keine westlichen Lebensmittel mehr ein. Das hilft heimischen Produzenten, macht die Lebensmittel aber auch teurer.
Russland  Lebensmittel  Embargo  News  Essen  Regional 
6 weeks ago by Einfach_Essen
Halber Teller stammt aus dem Ausland | Tages-Anzeiger
Die Schweiz kann sich nicht selber mit genügend Nahrung versorgen. Doch was heisst das konkret? Erklärungen am Beispiel eines Mittagessens.
Schweiz  Nahrung  Ernährungssicherheit  Ernährung  Lebensmittel  News 
7 weeks ago by Einfach_Essen
Warum es bei Coop noch immer keine Insekten gibt | Handelszeitung.ch
Seit Mai sind Insekten in der Schweiz als Lebensmittel zugelassen. In den Regalen der grossen Detailhändler gibt es allerdings noch immer keine Grillen, Heuschrecken oder Mehlwürmer.
Coop  Insekten  Grille  Heuschrecke  Mehlwurm  Lebensmittel  Schweiz  News 
8 weeks ago by Einfach_Essen
Essen in den USA: 21 Gerichte, die Ausländer nie verstehen werden | watson
Liebe USA, herzlichen Glückwunsch zum Unabhängigkeitstag! Mit eurer Unabhängigkeit habt ihr auch nach und nach eigene Essvorlieben entwickelt, ... die bei uns im alten Europa zuweilen auf Unverständnis stossen.
USA  Unabhängigkeitstag  Gericht  Lebensmittel  News 
11 weeks ago by Einfach_Essen
Gefahr aus dem Teller | NZZ am Sonntag
Die Behörden stossen auf immer mehr Lebensmittel, die gegen das Gesetz verstossen. Jetzt soll die Schweiz Zugang zu einem Warnsystem der EU erhalten.
Lebensmittel  Gesetz  Schweiz  EU  News  Warnsystem  Lebensmittelgesetz 
11 weeks ago by Einfach_Essen
esspana
Restaurant und Feinkost in Krefeld-Uerdingen
restaurant  krefeld  lebensmittel 
11 weeks ago by tbweb
«Harry Potter ist Harry Potter, aber ein Salat ist nicht einfach Salat» | az Aargauer Zeitung
Kunden sind beim Lebensmittelkauf im Netz noch zögerlich. Das soll sich ändern. Wir haben mit Dominique Locher, Geschäftsführer des Online-Supermarkts «Le Shop», über die letzte grosse Bastion für den Onlinehandel geredet. Die Tochterfirma der Migros ist Marktführer in der Schweiz.
Einkaufen  OnlineShopping  Schweiz  Migros  News  Lebensmittel 
12 weeks ago by Einfach_Essen
Vergleich: Das können die Foodboxen | Handelszeitung.ch
HelloFresh und Juts wollen die Schweizer zurück an den Herd bringen. Die Foodboxen-Anbieter liefern frische Zutaten nach Hause. Handelszeitung.ch hat die Angebote getestet.
Food  Lieferdienst  Lebensmittel  News  Schweiz 
june 2017 by Einfach_Essen
Amazon übernimmt weltgrößte Biomarktkette | Wirtschaft - Süddeutsche.de
Für 13,7 Milliarden Dollar übernimmt Amazon die weltgrößte Biomarktkette Whole Foods. Damit könnte Amazon seinen Lieferservice für Obst und Gemüse in Schwung bringen.
Amazon  Bio  Lebensmittel  News  Übernahme  Wirtschaft 
june 2017 by Einfach_Essen
Shazam fürs Abendbrot: Pinterest identifiziert Lebensmittel | heise online
Pinterest Lens erkennt Objekte über die Smartphone-Kamera. Außer Kleidung erkennt Lens nun auch Lebensmittel und liefert dazu passende Schlagwörter und Rezepte.
Pinterest  App  Lebensmittel  Schlagwort  Rezept  News 
may 2017 by Einfach_Essen
Erstaunliche Kombinationen von Lebensmitteln passen zueinander: Popcorn mit Thunfisch - NZZ
Eine Tomate langweilt den Gaumen. Eine Tomate mit Basilikum schmeckt schon besser. Und eine Tomate mit Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan ist ein Festessen. Aber warum? Weshalb passen gewisse Lebensmittel so gut zusammen, dass sie seit Jahrhunderten kombiniert werden?Eine
Foodpairing  Lebensmittel  Aroma  Gastronomie 
may 2017 by Einfach_Essen
Wie viel Bio hinter Gütesiegeln steckt | Essen & Trinken - derbund.ch
Halten die Labels auf Lebensmitteln, was sie versprechen? Ein Überblick
Lebensmittel  Bio  Label  News  Schweiz  Gütesiegel 
may 2017 by Einfach_Essen
Gluten: Lukrativer Irrglaube | brand eins online
Viele haben Angst vor glutenhaltigen Lebensmittel. Das ist schlecht für das Image von Weizen – aber nicht fürs Geschäft. Die Geschichte eines Trends, der nur Gewinner kennt.
Gluten  Marketing  Gesundheit  Weizen  News  Lebensmittel 
may 2017 by Einfach_Essen

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